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變頻式滾揉機(jī) 滾揉機(jī)廠家 滾揉入味機(jī)

添加時(shí)間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來(lái)源：原創(chuàng)

  




1. 可以使肉均勻,、快速的吸收腌漬,，節(jié)省大量時(shí)間提高工作效率,；
2. 可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；
3. 雞腿肉真空滾揉機(jī)，小型滾揉機(jī)，滾揉機(jī)械可以增強(qiáng)保水性,，增加出品率,；
4. 可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

1.滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，圓形封頭滾揉空間大,，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小,。
2.槳葉圓弧形,，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻,，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,，用戶(hù)可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇,，放氣,，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
4.滾揉機(jī)還具有變頻功能,，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,。

小型真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，相互撞擊、摔打,、達(dá)到腌漬作用,。滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率,；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效,。